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ミキサーとブレンダー、どっちを買うべき?違いと活用レシピを紹介

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【比較&レシピ付き】ミキサーとブレンダーの違いとは?使い分けで料理がもっと楽しく!                  

   

こんにちは、便利ガジェット系ブログのクロイです!
キッチン家電の中でも意外と混同しやすいのが「ミキサー」と「ブレンダー」。見た目も機能も似ているようで、実は結構違います。

今回は「ミキサーとブレンダーの違い」をしっかり比較しつつ、各アイテムを使ったレシピも紹介!
記事の最後にはおすすめモデルのリンクもありますので、購入を検討している方はぜひチェックしてみてください。


ミキサーとブレンダーの違いとは?

  ミキサー ブレンダー
主な用途 食材を「細かく砕いて混ぜる」 食材を「潰してなめらかにする」
得意な調理 スムージー・ジュース ポタージュ・離乳食・ペースト
刃の構造 回転刃が底部にあり、容器は大きめ 刃が本体先端にあり、容器のまま調理可能
使用時のスタイル 容器に食材を入れて撹拌 鍋やカップの中で直接撹拌
洗いやすさ 容器を外して洗う 先端のブレンダー部分のみ洗浄

実際に作ってみた!ミキサーで簡単スムージーレシピ

ミキサーが得意なレシピ:バナナ&ベリースムージー

        

材料(1〜2人分)

  • バナナ:1本

  • 冷凍ブルーベリー:50g

  • 牛乳(または豆乳):200ml

  • はちみつ:大さじ1(お好みで)

  • 氷:3〜4個

作り方

  1. 全ての材料をミキサーに入れる。

  2. 約30秒〜1分ほど撹拌。なめらかになったら完成!

✨朝の時短朝食にもぴったり。冷凍フルーツを使えば年中楽しめます!

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👉 【ティファール ミキサー】氷も砕けるパワフルモデル

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実際に作ってみた!ブレンダーでなめらかポタージュレシピ

ブレンダーが得意なレシピ:かぼちゃのポタージュ

                                   

材料(2人分)

  • かぼちゃ:200g(皮と種を除く)

  • 玉ねぎ:1/4個

  • バター:10g

  • 牛乳:200ml

  • 水:100ml

  • コンソメ:1個

  • 塩・こしょう:少々

作り方

  1. 玉ねぎとかぼちゃをバターで炒め、水とコンソメを加えて柔らかくなるまで煮る。

  2. 鍋の中にそのままブレンダーを入れ、なめらかになるまで撹拌。

  3. 牛乳を加えてさらに温め、塩こしょうで味を整えれば完成!

💡ブレンダーなら“鍋のまま”調理が完結するので、洗い物も少なくてラク

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どちらを選ぶべき?目的で選ぼう!

あなたにおすすめなのは… こんな人!
ミキサー派 スムージー・ジュース中心、1回にたっぷり作りたい
ブレンダー派 離乳食・スープ・調理の途中で使いたい、洗い物を減らしたい

ちなみに、どっちも使うよ!という方は、両方使える2WAYモデルもあります👇

 パナソニック ブレンダー 1台4役(混ぜる/つぶす/きざむ/泡立て)

 

 


まとめ

ミキサーとブレンダーは似ているようで、使い方や得意分野がしっかり分かれています。
レシピの幅を広げたい人、キッチンの時短を狙う人は、この機会にぜひ導入を検討してみてください。

日々の料理が、ちょっと楽しく、ちょっとラクになりますよ😊